Заглавная страница
а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я

Пищевая технология

На этой странице Вы можете прочитать некоторые понятия выражения Пищевая технология
Сортировать: по оценкам | по дате

09.03.16 23:22:29
[ 0 ]правильно
неправильно

Пищевая технология - это отрасль знания прикладного характера, занимающаяся изучением способов производства продуктов.
12.03.16 13:52:51
[ 0 ]правильно
неправильно

Пищевая технология - это отрасль прикладного характера, занимающаяся изучением способов производства продуктов и базирующаяся практически на всех фундаментальных науках.


Технология современного праздника - технология это оптимальный способ действия (движения цели) в заданных условиях, (греческая этимология корня «техно…») восходит к словам «способ», «ремесло», «делать»).
Пищевая пирамида это графическая схема, отражающая количественное соотношение разных групп продуктов в здоровом рационе. Пищевая пирамида это символическое изображение, которое используется для популяризации здорового питания и наглядно показывает, какие продукты стоит есть каждый день, а от каких лучше отказаться. Пищевая пирамида это такое биологическое сообщество, существующее только неразрывно и только совокупно, когда низшие существа (по уровню соматического развития) являются пищей для более сложных по уровню соматической организации организмов.
Пищевая ценность это совокупность свойств продукта при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии. Пищевая ценность это комплексное свойство, объединяющее энергетическую, биологическую, физиологическую ценность, а также усвояемость и безопасность. Пищевая ценность это понятие, интегрально отражающее всю полноту полезных свойств пищевых продуктов, включая степень обеспечения данным продуктом физиологических потребностей человека в основных пищевых веществах и энергии.
Пищевая непереносимость это термин, используемый для описания различных физиологических реакций на продукты питания или определенные содержащиеся в них вещества. Пищевая непереносимость это патологические (болезненные) реакции некоторых людей на те или иные продукты питания, причем проявления непереносимости связаны не с продуктом в целом, а с отдельными веществами, входящими в его состав. Пищевая непереносимость это длительно текущий воспалительный процесс, связанный с ферментной недостаточностью.
Пищевая модель это родовое понятие, которое определяется прежде всего соотношением крахмалистых и белковых компонентов в питании и источниками их получения.
Пищевая потребность это потребность в питательных веществах, которая выражается чувством голода.
Пищевая промышленность это крупнейший промышленный комплекс в мире, доход которого составляет около 150 миллиардов долларов в год (больше, чем в автомобильной, стальной или нефтяной промышленности). Пищевая промышленность это комплексная отрасль промышленности, включающая группу отраслей и производств, объединенных по принципу единства выпускаемой продукции. Пищевая промышленность это "сердце" индустрии халал, которая, благодаря этому факту, процветает даже во время кризиса.
Пищевая токсикоинфекция это собирательное понятие, которое включает в себя разнообразную группу заболеваний, но объединяет их два общих признака.
Г Пищевая аллергия это иммунологически опосредованная гиперчувстви-тельность больных к пищевым продуктам.






opana | look